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威斯尼斯人8188cc召开食品安全工作领导小组专题会议

撰稿人:江建敏 发布时间:2023-10-19 来源:党委宣传部

10月18日,威斯尼斯人8188cc在至善楼第一会议室召开食品安全工作领导小组专题会议。校党委书记邱晓辉,校长刘林芽,党委委员、副校长、宣传部部长陈永国出席会议。后勤处、科发公司等相关部门负责人参加会议。会议由邱晓辉主持。

邱晓辉指出,“民以食为天,食以安为先”,要高度重视食品安全监管,牢固树立食品安全工作理念,强化食品安全工作意识和责任意识,要持续深入开展食品安全工作,切实守护好广大师生“舌尖上的安全”。他强调,相关监管人员要从进货渠道、人员监管上下工夫,切实履行食品安全监管职责,压实各方责任,努力提高师生满意度。要充分发挥膳食委员会的主体作用,强化日常监管,及时处置师生诉求,建立长效机制,认真履行职责。要坚持问题导向,严格落实相关食品安全工作制度,加强对重点时段、重点区域的食品安全检查,形成食品安全工作检查常态化,对存在的问题进行跟踪整改落实。要多部门联动,形成合力,优化食品安全工作方案。要借助市场监督管理局对学校周边的食品进行安全检查,及时消除食品安全风险隐患,全方位筑牢学校食品安全防线,切实提高监管效能。

刘林芽强调,学校食品卫生安全是全校的民生大事,需要全校师生及教职工一起做好食品安全相关工作。要高度重视食品安全,细化责任分工,要注意定期更换餐筷、对餐具进行高温消毒,确保食品安全卫生。要严守食堂定位、法人变更,规范档口经营。要加强监督管理,把好关口,确保档口、店铺持有健康证和食品经营许可证。安全总管、安全员要严格落实日管控、周排查、月调度工作制度,加强食品安全日常监管。要严格落实学校食堂陪餐制度,结合学校实际情况进一步细化规定,完善相关的监督方案和措施。

陈永国要求,要加强从业人员管理,保卫科要协助甄别从业人员身份,严格检查从业人员的健康证、从业证,要在校内外加强食品安全监督,齐抓共管,切实保障广大师生食品安全。

会上,各部门就目前食品安全检查发现的问题作了交流发言,并提出了相关的意见和建议。

供稿:江建敏 审核:魏峰

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